728x90 반응형 유전체1 매일 커피 한잔씩 마신 당뇨환자… 어떤 효과가? 하루 커피 한 잔을 마시는 것만으로도 심혈관 질환·호흡기 질환·당뇨병 등 다양한 질환의 사망위험을 25% 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울대 식품영양학과 이정은 교수팀(제1저자 조현정)은 국민건강영양조사와 한국인 유전체 역학조사에 참여한 19만2222명을 대상으로 커피 섭취와 각종 질병 사망률의 관련성을 분석했다. 이 교수팀은 국민건강영양조사 참여자(3만7281명)를 평균 7.7년, 유전체 역학조사 참여자(15만4941명)를 평균 9.7년간 추적했다. 이 기간 중 국민건강영양조사 참여자 1473명, 유전체 역학조사 참여자 4584명 등 모두 6057명이 숨졌다. 이 교수팀은 이들의 사망과 커피 섭취량의 관련성을 조사했다. 그 결과 커피.. 2023. 1. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST